Για να καταφέρουμε να χτίσουμε το σώμα των ονείρων μας δεν αρκεί από μόνη της ούτε η σωστή διατροφή ούτε η συστηματική γυμναστική. Απαιτείται συνδυασμός και των δύο. Με τη γυμναστική και ιδιαίτερα με τις ασκήσεις με βάρη προκαλείται ο απαραίτητος μικροτραυματισμός των μυών, η επούλωση του οποίου έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση της μυϊκής μάζας. Για να βοηθήσουμε αυτή την επούλωση να συμβεί στο μέγιστο βαθμό και να είναι αποδοτική, θα πρέπει να τη βοηθήσουμε με τη διατροφή μας. Μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, είναι απαραίτητη, ενώ πρέπει να δοθεί βάρος και στην υψηλή πρόσληψη πρωτεΐνης με ειδικά συμπληρώματα διατροφής, όπως μπάρες πρωτεΐνης. Ωστόσο, στη διαδικασία αυτή εμπλέκονται και διάφορες βιταμίνες, οι οποίες μπορούν και αυτές να συμβάλλουν, ώστε να δούμε τα αποτελέσματα που επιθυμούμε και να επιβραβευτεί ο κόπος μας. Οι παρακάτω βιταμίνες βρίσκονται σε διάφορες τροφές, όμως μπορούν να ληφθούν και ως συμπληρώματα διατροφής, αν θέλουμε να επιτύχουμε τη μέγιστη περιεκτικότητά τους στον οργανισμό μας.
Βιταμίνες του συμπλέγματος Β
Οι βιταμίνες Β6, Β12 και Β9 (φολικό οξύ) βοηθούν στην ενίσχυση του μεταβολισμού για την παραγωγή ενέργειας, προλαμβάνουν την αθλητική αναιμία και είναι απαραίτητες για την αναδόμηση των μυών. Φυσικές πηγές αυτών των βιταμινών είναι τα ανεπεξέργαστα δημητριακά, τα πράσινα λαχανικά, τα γαλακτοκομικά και τα θαλασσινά.
Βιταμίνη D
Η βιταμίνη D συνδέεται με την απορρόφηση του ασβεστίου, τη δόμηση γερών οστών και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Παράλληλα, ολοένα και περισσότερες μελέτες επισημαίνουν ότι η βιταμίνη D βοηθά και στο χτίσιμο του μυϊκού συστήματος και τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D είναι τα αυγά, τα κίτρινα τυριά, ο σολομός, οι σαρδέλες και ο βακαλάος, όμως 15 λεπτά την ημέρα έκθεση των χεριών ή του προσώπου στον ήλιο χωρίς αντηλιακό είναι αρκετά, για να συνθέσει μόνος του ο οργανισμός αυτή την τόσο χρήσιμη βιταμίνη.
Βιταμίνη Α
Η βιταμίνη Α ευθύνεται για την πρωτεϊνοσύνθεση, διαδικασία που συμβάλλει στο χτίσιμο των μυών, ενώ συνδέεται και άμεσα με την παραγωγή της τεστοστερόνης, τη βασικότερη ορμόνη που οικοδομεί το μυϊκό σύστημα. Έτσι, αυτή η εν πολλοίς ξεχασμένη ορμόνη, αφού παλαιότερα συνδεόταν μόνο με την υγεία των ματιών, είναι απαραίτητη για τους αθλητές που θέλουν να αποκτήσουν όγκο. Η βιταμίνη Α βρίσκεται σε μεγάλη περιεκτικότητα στο μοσχαρίσιο κρέας, το συκώτι, την πιπεριά, το πιπέρι, το καρότο, το πεπόνι, την κολοκύθα και τα πράσινα λαχανικά.
Βιταμίνη C
Η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα μυϊκά κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες και βοηθά στο σχηματισμό του κολλαγόνου, το οποίο διατηρεί το σκελετικό και μυϊκό σύστημα υγιές. Για να προσλάβουμε βιταμίνη C, θα πρέπει να καταναλώνουμε συστηματικά εσπεριδοειδή, λάχανο, μπρόκολο και φράουλες.
Βιταμίνη Ε
Η βιταμίνη Ε μειώνει τη μυϊκή βλάβη και βοηθάει στη γρήγορη και αποτελεσματικότερη επούλωση των μυϊκών ιστών μετά την άσκηση. Η ευεργετική της επίδραση στην πίεση του αίματος επιτρέπει στο αίμα, που είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, να φτάσει στους μύες που δουλεύουν κατά την άθληση και να αποδώσουν καλύτερα. Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε έχουν οι ξηροί καρποί, τα πράσινα λαχανικά, οι ηλιόσποροι και τα φυτικά έλαια.
Δείτε συμπληρώματα διατροφής και βιταμίνες στο bbclub.gr