Η κουζίνα είναι ένας χώρος που χρειάζεται σχετικά συχνά ανακαίνιση. Όχι μόνο επειδή τα αισθητικά πρότυπα αλλάζουν από εποχή σε εποχή αλλά και επειδή λόγω του μαγειρέματος και της υγρασίας επιβαρύνεται λειτουργικά, με αποτέλεσμα να απαιτούνται επιδιορθώσεις στις ηλεκτρικές και υδραυλικές εγκαταστάσεις καθώς και στη συντήρηση της βαφής στους τοίχους και τα έπιπλα κουζίνας. Φυσικά, αν μπείτε στη διαδικασία να κάνετε ανακαίνιση κουζίνας, το πιθανότερο είναι ότι θα αλλάξετε και τα έπιπλα της κουζίνας, για να έχετε ένα πιο μοντέρνο σύνολο. Το θέμα, βέβαια, είναι ότι δεν θα έχετε την απόλυτη ελευθερία, όπως αν χτίζατε από την αρχή ένα σπίτι. Ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της κουζίνας και την έκταση της ανακαίνισης, καλό θα είναι να προσέξετε ορισμένα πράγματα, για να μοιάζουν όλα αρμονικά.
Παλιό δάπεδο
Ένα θέμα που συχνά αντιμετωπίζουν οι ιδιοκτήτες ενός παλιού σπιτιού είναι το δάπεδο της κουζίνας. Αν αυτό είναι παλιό και δεν θέλετε να το ξηλώσετε όλο και να βάλετε καινούριο από την αρχή, τότε μπορείτε να το εντάξετε στη διακόσμηση. Με το ρετρό και το βιομηχανικό design να είναι πολύ της μόδας, μπορείτε να επιλέξετε τέτοιου είδους έπιπλα κουζίνας και να δώσετε ένα παλαιικό αλλά πολύ σύγχρονο στυλ στην κουζίνα σας.
Μικρός χώρος
Αν ο χώρος της κουζίνας είναι μικρός, μπορεί να αισθάνεστε ότι οι επιλογές σας είναι λίγες, όμως στην πραγματικότητα υπάρχουν πολλές λύσεις για κάτι τέτοιο. Μπορείτε να ενώσετε την κουζίνα με το σαλόνι και να τοποθετήσετε έναν μακρόστενο πάγκο που θα λειτουργεί ως τραπέζι αλλά και ως διαχωριστικό, ενώ μια άλλη λύση είναι να τοποθετήσετε έπιπλα κουζίνας που θα σας εξυπηρετούν. Ποια είναι αυτά; Επιτοίχια ράφια που αξιοποιούν την κάθετη επιφάνεια μέχρι ψηλά καθώς και ελαφριές κατασκευές που μετακινούνται εύκολα, όπως για παράδειγμα τραπέζι με ροδάκια.
Μεγάλη κουζίνα
Ένα άλλο θέμα κυρίως αισθητικής φύσεως είναι τι γίνεται με τις μεγάλες κουζίνες που συχνά δείχνουν αχανείς και άχαρες. Το ζητούμενο σε αυτές είναι να καταφέρετε να δημιουργήσετε γωνιές που θα φέρουν τη ζεστασιά και τη θαλπωρή (ναι, χρειάζονται και στην κουζίνα!). Μια νησίδα στη μέση, η οποία θα χρησιμεύει ως πάγκος προετοιμασίας του φαγητού, ως αποθηκευτικός χώρος αλλά και ως τραπέζι, είναι μια πολύ καλή ευκαιρία να σπάσετε το εμβαδόν στη μέση και να κερδίσετε σε άνεση και υψηλή λειτουργικότητα.
Σκοτεινή κουζίνα
Αν η κουζίνα βλέπει στον ακάλυπτο ή έχει μικρό παράθυρο, δυστυχώς δεν υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε σε μια ανακαίνιση, ώστε να μπαίνει παραπάνω φως (εκτός ίσως αν μεγαλώσετε λίγο το παράθυρο, εφόσον κάτι τέτοιο επιτρέπεται από την πολεοδομική νομοθεσία). Ωστόσο, μπορείτε να κάνετε παρεμβάσεις, για να διαχέεται καλύτερα το φως που μπαίνει μέσα στο δωμάτιο. Διαλέξτε ανοιχτόχρωμα έπιπλα κουζίνας, ιδανικά λευκά, με γυαλιστερή επιφάνεια, για να αντανακλούν το φως. Μεμιάς, θα αλλάξει όλη η εικόνα που είχατε για την κουζίνα σας!