Ιστορικά, τα ρούχα του σεφ δεν ήταν καθόλου κολακευτικά, αφού ήταν φαρδιά και άχαρα, με μόνο σκοπό να προστατεύουν το μάγειρα κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας του φαγητού. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια οι ποδιές σεφ έχουν ενταχθεί και αυτές στο πεδίο της μόδας και έχουν εξελιχθεί σε κομψά ρούχα, τα οποία συνδυάζουν την πρακτικότητα με το στυλ. Σε αυτό το μετασχηματισμό τους, έχει συμβάλλει και η είσοδος των γυναικών στο χώρο της υψηλής γαστρονομίας.
Ποιες είναι, όμως, οι τάσεις της μόδας για τα επόμενα χρόνια στις ποδιές σεφ;
Αντίο στα λευκά
Παραδοσιακά, οι σεφ φορούσαν λευκά ρούχα, για να συμβολίζουν την καθαρότητα και να είναι άμεσα ορατοί. Κάτι τέτοιο, όμως, δεν είναι εφικτό, όταν η ποδιά είναι γεμάτη με λεκέδες. Αντίθετα, οι πιο σκούρες αποχρώσεις κρύβουν τους λεκέδες, προσφέρουν κύρος και είναι ιδανικές για όλες τις περιστάσεις.
Νέα υφάσματα
Εκτός από το κλασικό βαμβάκι, κάνουν την εμφάνισή τους σταδιακά και άλλα υφάσματα, όπως τζιν και καμβάς, δημιουργώντας μια μοντέρνα, αστική ατμόσφαιρα και αποτίνοντας φόρο τιμής στα οργανικά και βιώσιμα υλικά. Με ανθεκτικότητα και αντοχή στους λεκέδες, οι ποδιές σεφ με αυτά τα υφάσματα φέρνουν σε ισορροπία την πρακτικότητα με το στιλάτο outfit.
Φερμουάρ, όχι κουμπιά
Πλέον, χρησιμοποιούνται ολοένα περισσότερο τα φερμουάρ αντί για τα κουμπιά, αφού παρέχουν μεγαλύτερη ευελιξία, ανοίγουν ευκολότερα σε συνθήκες ζέστης και δεν διακινδυνεύουν να χαθεί κανένα κουμπί ή ακόμα χειρότερα να πέσει στο φαγητό. Πολλά από αυτά τα σακάκια σεφ διαθέτουν και πρόσθετα χαρακτηριστικά, όπως τσέπες θερμομέτρου και άλλων αξεσουάρ.
Κοντά μανίκια
Τα κοντά μανίκια ή τα μανίκια μέχρι τον αγκώνα γίνονται πιο δημοφιλή στους σεφ για έναν απλό λόγο: βοηθούν στη διατήρηση της στολής καθαρότερη κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Εκτός από τη λειτουργικότητα, τα σακάκια με κοντά μανίκια σας βοηθούν να μείνετε πιο δροσεροί στην κουζίνα, ενώ είναι και πολύ ξεχωριστά από άποψη στυλ.
Σαμπό
Τα σαμπό του σεφ δεν είναι μόνο λειτουργικά αλλά και μια ευκαιρία να αναδείξετε το μοναδικό σας γούστο. Παρόλο που μπορεί να είστε περιορισμένοι στο χρώμα και το στυλ της πόδιας του σεφ βάσει των προτιμήσεων της επιχείρησης στην οποία εργάζεστε, σίγουρα θα έχετε μεγαλύτερη ελευθερία όταν πρόκειται για τα πόδια σας. Τα σαμπό του σεφ διατίθενται σε διάφορα χρώματα, στυλ και μοτίβα και αναδεικνύουν την προσωπική αίσθηση κάθε σεφ.
Η σύγχρονη εποχή επαναπροσδιορίζει τον τρόπο που βλέπουμε τα ρούχα του σεφ. Με νέες αποχρώσεις και υλικά, οι ποδιές και τα παπούτσια του σεφ μετασχηματίζονται εντελώς με βάση τις απαιτήσεις της μόδας. Αυτό που πια ζητάνε όλοι οι σεφ είναι ρούχα και παπούτσια, τα οποία θα είναι τόσο χρήσιμα όσο και όμορφα. Συμβουλευτείτε τους ειδικούς στην επαγγελματική ένδυση ή επισκεφτείτε το ηλεκτρονικό τους κατάστημα Medica Hellas για να διαλέξετε τα δικά σας.